Ciasto z agrestem i bezą przepisCiasto z agrestem i bezą to tradycyjny, polski, letni wypiek. Kwaskowaty agrest świetnie łączy się ze słodyczą bezy i półkruchego ciasta, którego przygotowanie jest bardzo przygotowanie ciasta na poniższym filmie:Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na YoutubeCiasto z agrestem i pianą będzie naprawdę pyszne, jeśli zadbamy o schłodzenie kruchego ciasta (to bardzo ważne zwłaszcza w upały). Ja przyspieszam sobie pracę i wkładam ciasto do zamrażarki na 10 minut - ma być mocno zimne, ale nie zamrożone. Takie zimne ciasto o wiele lepiej się piecze, a po upieczeniu jest bardzo nasze ciasto z agrestem i kruszonką nie miało zakalca, pamiętajcie, by wymieszać agrest ze skrobią ziemniaczaną, która doskonale wchłania nadmiar soku z owoców. Owoców nie kroimy na pół, tylko nakładamy w całości, pozbawione szypułek. Ciasto z agrestem idealnie pasuje do filiżanki herbaty. Bardzo polecam, smacznego:)Ciasto z agrestem i bezą, składniki:na tortownicę o średnicy 23 cm (lub troszkę większą)do odmierzania używamy szklanki o pojemności 250mlciasto:1 i 1/2 szklanki mąki,1/3 szklanki cukru pudru,3 żółtka,125 g zimnego masła,łyżeczka proszku do pieczenia,beza / piana:150 g cukru,3 białka,łyżeczka skrobi ziemniaczanejnadzienie:350 g agrestu,łyżka skrobi ziemniaczanej,kilka łyżeczek bułki tartejcukier puder do posypania ciastaCiasto z agrestem i bezą przygotowanie:Przygotować ciasto: mąkę, proszek, cukier puder i pokrojone w kostkę zimne masło połączyć na kruszonkę, dodać żółtka i wyrobić na gładkie ciasto. Uformować w kulkę i podzielić na 2 części. Część na kruszonkę uformować w wałek i schować do zamrażarki na około 10 minut - nie ma się zamrozić, ma być mocno zimne i na tyle twarde, by dało się zetrzeć na tarce. Drugą część ciasta rozłożyć na dnie blaszki (ja wylepiam palcami, ale można rozwałkować). Ponakłuwać widelcem i schłodzić (w zamrażarce około 10 minut lub w lodówce minimum 30 minut (ma być mocno zimne i twardsze). Schłodzone ciasto na dnie blaszki posypać odrobiną bułki tartej (wchłania wilgoć z owoców). Na cieście ułożyć agrest wymieszany ze skrobią pianę z białek na sztywno, a następnie stopniowo, po łyżce, dodawać cukier. Na końcu dodać skrobię i zmiksować. Masa powinna być gęsta i lśniąca. Wyłożyć na owoce. Na pianę zetrzeć schłodzony w zamrażarce wałek ciasta. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Gdyby ciasto za mocno się rumieniło od góry, można pod koniec pieczenia zakryć je papierem. W trakcie pieczenia piana może się unieść, by potem nieznacznie opaść. Gotowe ciasto posypać cukrem być na bieżąco z nowymi przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku:Gooseberry Cake Recipe:for the crust:1 1/2 cups of flour,125 g of cold butter, diced,1/3 cup of powdered sugar,3 egg yolks,1 tsp of baking powder,for the meringue:150 g of sugar3 egg whites,1 tsp of potato starchfor the filling:350 g of gooseberries1 tbsp of potato starch (or corn starch),few tsp of bread crumbssome powdered sugar for dusting the cakePrepare the crust: mix the flour with powdered sugar, baking powder and diced butter, rub in with your fingers (the butter should form very small crumbs). Add egg yolks and knead briefly, until smooth. Divide the crust into two pieces. Form one into a log and chill in the freezer for about 10 minutes or until cold and firm enough to grate. Press second piece of the pastry into the bottom of the springform pan covered witch baking paper (23cm). Prick with a fork and let it chill, until ready to use. You can place it into the freezer for about 10 to 15 minutes - it should be very cold before gooseberries with the crust in apan with bread crumbs. Add fruit. Beat the egg whites, until stiff peaks form. Gradually, spoon by spoon, add sugar - the mixture should be thick and glossy. Smear the meringue on top of the berries. Grate a pastry log on top. Bake for about 35-45 minutes in 180C. You can cover the top of the cake with baking paper, if browns too quickly. Sprinkle with some powdered sugar. Enjoy:)

Ciasto ze śliwkami. Jak je zrobić? Kruche ciasto śliwkowe i ciasto drożdżowe ze śliwkami. Przepisy są szybkie i niezbyt skomplikowane. Ciasto ze śliwkami może stać się wspaniałą i smakowitą ozdobą stołu. Tarta ze śliwkami, ciasto drożdżowe - sprawdź nasze przepisy na ciasta z tymi przepisy na ciasto ze śliwkami? Tarta ze śliwkami, ciasto drożdżowe ze śliwkami - sprawdź nasze przepisy na ciasta z tymi owocami. PRZEPISY NA CIASTO ZE ŚLIWKAMIJak zrobić ciasto ze śliwkami? Przepisy na ciasto z owocamiKruche ciasto ze śliwkami i pianką budyniową Przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką Ciasto ze śliwkami (ale też z innymi owocami) Śliwki w cieście kokosowym Sernik ze śliwkami Śliwki to dobroczynne dla zdrowia owoce! Dlaczego? Między innymi regulują trawienie, stabilizują poziom cholesterolu (szczególnie suszone śliwki), mają właściwości przeciwnowotworowe, zmniejszają ryzyko zrobić ciasto ze śliwkami? Zawierają też wiele witamin, w tym przede wszystkim witaminę K (zapobiega szybkiemu starzeniu się komórek i poprawia krążenie), witaminę A oraz witaminę B6 i sporo magnezu (mają korzystny wpływ na układ nerwowy i generalnie na dobre samopoczucie).Dla osób dbających o wygląd też mogą być cenne, bo wygładzają skórę i opóźniają powstawanie zmarszczek, a także są wskazane dla osób mających tzw. skórę śliwki zawierają niewiele kalorii, więc powinny stanowić składnik ciasto ze śliwkami! Tarta ze śliwkami, ciasto drożdżowe ze śliwkami i...Kruche ciasto ze śliwkami i pianką budyniową2,5 szklanki mąki kostka masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek Wszystkie składniki trzeba zagnieść, możliwie krótko, żeby ciasto się nie ogrzało. Następnie schłodzić w lodówce lub zamrozić (przynajmniej godzina w zamrażalniku). Po tym czasie 2/3 ciasta ścieramy na tarce (grubych oczkach) na blaszkę, podpiekamy ok. 10 minut (aż się lekko zarumieni) w 180 tym czasie robimy piankę budyniową. Wykorzystujemy pozostałych 5 białek, 1 szklanka drobnego cukru, 2 opakowania (po 40 g) budyniu śmietankowego lub waniliowego, 1/3 szklanki oleju ubijamy i zaczynając od cukru, dodajemy kolejne podpieczone ciasto z piekarnika, wykładamy pianę, utykamy ćwiartki śliwek, ścieramy na wierzch pozostałą 1/3 ciasta i jeszcze raz umieszczamy w piekarniku, aż wierzch nabierze złotego na ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąSkładniki na ciasto:32 gramów świeżych drożdży lub 16 g suszonychSzklanka letniego mlekaPół szklanki cukruŁyżeczka aromatu (najlepiej waniliowego)Otarta skóra z polwy świeżej pomarańczy, cytryny lub lemonkiSół (szczypta)JajkoDwa żółtka80 gramów roztopionego, letniego masła3 i poł szklanki mąki pszennejKilogram przepołowionych śliwek bez pestekKruszonka:180 g mąki100 g cukru125 g roztopionego masła16 g cukru waniliowegoCiasto przygotowuje się jak klasyczne ciasto drożdżowe, czyli mąkę mieszamy z drożdżami (z tych świeżych trzeba wcześniej zrobić zaczyn). Dodajemy inne składniki i wyrabiamy, a na koniec dolewany tłuszcz. Ciasto musi być miękkie i elastyczne. Wkładamy do proszonej mąką miski, przykrywamy ręcznikiem i i odkładamy w ciepłe miejsce na półtorej godziny. Po tym czasie wykładamy ciasto na blachę o wymiarach 40 na 30 cm (wcześniej trzeba ją wyłożyć papierem do pieczenia). Na rozprowadzone ciasto układamy obok siebie połówki śliwek (skórką do dołu). Posypujemy kruszonką ponownie ostawiamy w cieple miejsce (na 40-60 minut). Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40 ze śliwkami (ale też z innymi owocami)250 g margaryny1 szkl. cukru3 łyżki wody2 jajka2 szkl. mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaŚliwki (można też dodać, wiśnie, jabłka i inne owoce)Margarynę z wodą i cukrem rozpuścić w rondelku i ostudzićDo wystudzonej margaryny dodajemy pozostałe składniki i wylewamy do formy (tortownica o średnicy 23 cm) i na wierzch układamy w temperaturze 180 stopni przez 40 – 45 minut. Śliwki w cieście kokosowymŚliwki dobrze komponują się z wieloma owocami i smakami – na przykład z wiórkami kokosowymi dodanymi klasyczne ucierane ciasto z kilkoma dodatkami. 125 g masła łączymy przez kilka minut w mikserze ze 125 gramami drobnego cukru do wypieków. Stopniowo dodajemy dwa jajka, ojejek cytrynowy oraz 200 gramów przesianej mąki z łyżeczką proszku do pieczenia i 75 gramami wiórków kokosowych. Na koniec stopniowo dodajemy jeszcze 125 gramów kwaśnej śmietany. Tak przygotowane ciasto wlewamy do formy (29 na 18 cm) wysmarowanej masłem i włożonej papierem do pieczenia. Wciskamy 450 gramów odpestkowanych śliwek (skórką do dołu). Pieczemy 4-45 minut w temperaturze 160 stopni. W Po wyjęciu z piekarnika można polukrować ze śliwkamiTo smaczne połączenie śliwek z migdałami i kremem mascarpone. 125 gramów mąki przesiewamy przez sitko do miski, dodajemy 4 łyżki cukru szczyptę soli i posiekane zimne miasta (najlepiej prosto z lodówki). Rozcieramy aż powstaną drobne okruszki ciasta. Następnie dodajemy pół jajka i ze wszystkiego lepimy kulę. Kładziemy ją na papier pergaminowy i przykrywamy drugim, po czym wałkujemy tak, żeby ciasto miała średnicę większą od formy. Przekładamy ciasto do formy tak, żeby dno i boki były równomiernie wyłożone (uciskając palcami). Wszystko wkładamy do zamrażarki na jakieś 15 tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni i przygotowujemy masę do wypełnienia tarty. 250 gramami skondensowanego mleka z puszki miksujemy z 250 gr sera marcarpone i dwoma dnie formy układamy 500 gramów posiekanych śliwek i zalewamy masą. Pieczemy przez 30 minut. Następnie wierzch posypujemy migdałami (4 łyżki płatków), zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i zapiekamy tak, aby spód się ze śliwkamiTo ciasto na kruchym spodzie. Składniki wyrabiamy między palcami – tak jak na kruszonkę mieszając 170 gramów pszennej maki, 30 gramów kakao z łyżeczką proszku do pieczenia, 130 gramami ciepłego masła, 80 gramami cukru do wypieków i łyżeczką olejku waniliowego. Połowę kruszonki wsypujemy do tortownicy (23x24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wylepiamy spód. Podpiekamy go przez kwadrans w temperaturze 180 stopni.

Prosty przepis na pyszne ciasto budyniowe z galaretką bez pieczenia. Dwie warstwy delikatnego kremu na spodzie z biszkoptów, zwieńczone warstwą orzeźwiającej wiśniowej galaretki. To łatwy w przygotowaniu pomysł na ciasto z budyniem i jeden z naszych ulubionych przepisów na niedrogi deser z kilku składników. Do wykonania tego ciasta potrzebne są tylko proste produkty, które zazwyczaj są w każdej kuchni. Jeśli zastanawiasz się, jakie ciasto zrobić z budyniem waniliowym, koniecznie zobacz nasz przepis! Coraz więcej osób szuka łatwych przepisów na ciasta bez użycia piekarnika. Przygotowanie takiego ciasta nie grozi zakalcem, nie wymaga pilnowania długości pieczenia i dość często pozytywnie wpływa na oszczędność czasu i pieniędzy. Mimo tego, że nasze ciasto z masą budyniową składa się z dwóch warstw i wierzchu z wiśniowej galaretki, to wykonanie go nie jest pracochłonne. Z przepisu dowiesz się również, że można nieco obniżyć kaloryczność ciasta, zastępując masło serkiem z wiaderka. Zapraszamy na przepis! Forma do pieczenia 25 x 25 cm Ciasto budyniowe bez pieczenia Składniki: biszkopty podłużne: 220 g Masa budyniowa: mleko: 1/2 litra budyń waniliowy lub śmietankowy (64 g): 1 op. masło: 200 g cukier do smaku żelatyna: 2 płaskie łyżeczki woda: 1/3 szklanki Masa śmietanowa: śmietanka 30 – 36 %: 400 g cukier puder: 3 łyżki mleko w proszku: 4 łyżki żelatyna: 3 łyżeczki woda: 1/3 szklanki Oraz: galaretka wiśniowa, malinowa lub truskawkowa: 2 op. mleko: 1/2 szklanki Ciasto budyniowe bez pieczenia – przepis Przygotowanie: Formę do pieczenia wykładamy folią spożywczą. Spód wykładamy biszkoptami, moczonymi przez chwilę w mleku. Masa budyniowa: Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu, ale w nieco mniejszej ilości mleka. Odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę namaczamy w wodzie. Gdy napęcznieje, podgrzewamy aż się rozpuści. Odstawiamy, aż wystygnie. Masło w temperaturze pokojowej ubijamy do białości, a następnie dodajemy do niego po 1 łyżce wystudzonego budyniu, cały czas ubijając. Pod koniec ubijania dodajemy 2 – 3 łyżki cukru pudru według własnych upodobań smakowych. Do gotowej masy, cienkim strumieniem wlewamy chłodną żelatynę i dokładnie mieszamy, a następnie wykładamy na biszkopty. Wyrównujemy i wstawiamy do lodówki, aby masa lekko stężała. Masło możemy również zastąpić serkiem z wiaderka. Wówczas serek należy dodać do gorącej masy (nie gotować!), wymieszać i wlać płynną żelatynę. Gdy masa lekko ostygnie, wyłożyć na biszkopty, a następnie postępować zgodnie z dalszą częścią przepisu. Masa śmietanowa: Żelatynę przygotowujemy w ten sam sposób, jak do masy budyniowej. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Kiedy zaczną tworzyć się wzorki, dodajemy do smaku cukier puder, cały czas ubijając. Na koniec dodajemy mleko w proszku i delikatnie łączymy z ubitą śmietaną. Do gotowej masy cienkim strumieniem wlewamy chłodną żelatynę i dokładnie mieszamy. Wykładamy na lekko tężejącą masę budyniową i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Galaretki przygotowujemy w nieco mniejszej ilości wody, niż zalecana na opakowaniu (ok. 850 – 900 ml na dwie galaretki ). Galaretkę odstawiamy do momentu, gdy zacznie tężeć. Lekko tężejącą wykładamy na ciasto. Ciasto wstawiamy do lodówki, aby galaretka całkowicie stężała. Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na ciasta. Polecamy ciasto z rurkami bez pieczenia, pięknie prezentujące się i szybkie ciasto z jabłkami oraz ciasto z malinami i serkiem mascarpone. Zobacz też przepis na ciasto krówka na herbatnikach. Życzymy smacznego! Zobacz również: biszkopty budyń masło mleko śmietana

Ciasto czekoladowe bez laktozy 18 lis 2019 09:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka orzechowe 31 paź 2019 22:00 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka budyniowe 25 paź 2019 09:26 10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki orkiszowe 15 paź 2019 20:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tarta czekoladowa 09 paź 2019 13:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka waniliowe guziczki 07 paź 2019 22:47 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto "Kinder bueno"(bez pieczenia) 17 sie 2019 09:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piernik z cukinią 16 sie 2019 19:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno w paski 28 lip 2019 21:07 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka "kocie oczka" 21 lip 2019 09:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wytrawne gofry dyniowe 16 lip 2019 19:48 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto czekoladowe z czereśniami 02 lip 2019 21:25 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Puszyste ciasto z rabarbarem na mące kukurydzianej 07 cze 2019 21:40 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mleczne bułki 13 maj 2019 18:37 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto styropian 17 kwi 2019 19:54 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Scones orkiszowe z płatkami jaglanymi 17 kwi 2019 18:34 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Migdałowo cytrynowe ciasteczka jajeczka 03 kwi 2019 00:53 18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Karpatka Dulcynei 27 lut 2019 15:05 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto kruche ze śliwkami, gruszkami 27 sty 2019 01:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Gofry daktylowe 16 sty 2019 18:29 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Gofry ryżowe (bez laktozy, bez glutenu) 07 sty 2019 18:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Leniwiec kakaowy z jabłkami i orzechami 05 sty 2019 22:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto ,,Puszek '' siostry Anastazji 01 sty 2019 14:43 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec z bakaliami i gruszkami (bez spodu) 26 gru 2018 19:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piernik z jabłkami 08 gru 2018 16:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto z mango i masą budyniową 06 gru 2018 08:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placuszki jabłkowe 09 lis 2018 06:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z kokosowymi cukierkami 21 paź 2018 20:13 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Babeczki dyniowe z nutą szafranu oraz kremem 13 paź 2018 14:19 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:

zapytał(a) o 14:58 Czy można upiec ciasto bez proszku do pieczenia? tzn chodzi mi o to jak bedzie wyglądać? czy się nie przypali? co sie w wogóle stamnie jak się nie doda proszku?można tak w ogóle? Odpowiedzi tajka001 odpowiedział(a) o 15:17 Można , zamiast proszku wykorzystać , mocno gazowaną wodę mineralną, Coca colę , piwo , sodę , drożdże , zakwas aktywny pszenny , taki na jakim piecze się chleb czy bułki ,a ciasta kruche i biszkopt z powodzeniem można upiec bez proszku . By wyszedł biszkopt , należy dobrze ubić osobno żółtka z cukrem na puszystą masę i osobno z odrobiną soli lub soku z cytryny ,ubić na sztywną pianę białka , po czym do żółtek dodać przez sitko mąkę wymieszać , a na końcu dodać białka i w miarę dobrze , ale delikatnie wymieszać i szybciutko do piekarnika , po upieczeniu biszkopt wraz z tortownicą postawić na desce do góry dnem , to biszkopt będzie równy i nie opadnie. Ciasta kruche głównie zależą od ilości użytego tłuszczu jak i jego jakości , najlepsze jest prawdziwe masło + mały dodatek białego smalcu , oraz żółtek , najlepiej gotowanych na twardo i przetartych przez sitko, no i nie dużo śmietany jak ciasto wyjątkowo trudno się zagniata , po zagnieceniu włożyć ciasto do lodówki na 15-20min , po czym rozwałkować ,ponakłuwać widelcem i do piekarnika. Do ciast kręconych mikserem, w których przepisie jest dodatek mleka lub wody , w to miejsce dać na końcu kręcenia wodę gazowaną , lub Coca colę , pamiętając ,że przy coca coli trzeba dać mniej cukru , bo jest ona mocno słodka , ciasta drożdżowe typu pizza , z powodzeniem można robić bez drożdży , na piwie . W ciastach ucieranych mikserem trzeba pamiętać o zasadzie ,że im więcej wbijemy w ucieraną masę powietrza tym ciasto będzie pulchniejsze, dlatego mąkę również należy przesiać przez sitko , by ją napowietrzyć , to by było kilka drobnych rad , no, i do roboty ,smacznego:) Julu$ odpowiedział(a) o 14:59 można, ale sie nie uda ciastko ;D blocked odpowiedział(a) o 14:59 zdusiAxD odpowiedział(a) o 15:00 no sa ciasta do których nie potrzeba proszku do pieczenia xD Szlona * odpowiedział(a) o 15:00 można jak wymyslisz swoj przepis bez proszku upiec można ale nie urośnie i wyjdzie zakalec. coś ty cisato bez proszku do pieczenia ? xd nie wiem co by było z ciasta bez proszku do pieczenia bo nigdy tak nie robiłam ale to ciasto nie było by już ciastem tylko jakimś zakalcem czy co xdJak chcesz sie przkonać co z tego wyjdzie to upiec ciasto bez proszku do pieczenia xd blocked odpowiedział(a) o 23:14 Nie wyrośnie Ci i wyjdzie ,,zakalec,,Lepiej dodaj proszek...ale bez przesady bo będzie zajeżdżać! wlodaros odpowiedział(a) o 14:21 ja zapomniałem dodac :pteraz sie piecze ciekawe co sie stanie xD spirea odpowiedział(a) o 00:08 ja niestety rozpuscilam juz maselko na murzynka i odkrylam z ograniczona rozpacza brak proszku eh, jest pozno, nie ma opcji na zakup, pieke wieczorem, gdyz odkladam to z dnia na dzien:P i akurat sie zmobilizowalam, napisze co wyszlo, ale chyba nie bede pisac narzeczonemu, ze czeka go mala niespodzianka, chociaz niespodzianka to akurat moze byc lol, pozdrawiam:) tajka001 odpowiedział(a) o 16:11 Zapomniałem wspomnieć o cieście francuskim , które się robi tylko z mąki,tłuszczu i wody , ale ,które jest dość czasochłonne, bo wymaga wielokrotnego wałkowania i składania oraz w międzyczasie chłodzenia , dlatego większość smakoszy tego ciasta , przeważnie kupuje mrożonego gotowca. 8888nika odpowiedział(a) o 20:27 mikuś111 odpowiedział(a) o 10:48 W przepisach pisze o proszku a ja nigdy nie dodaje i zawsze mi wychodzi ;-) misiuu odpowiedział(a) o 14:59 zalezy jakie ciasto robisz bo nieraz wycodzi a nie raz jest płaskie moze jak robisz jakies inne gdzie potrzeba tylko łyzk albo poł paczki to moze ci wyjdzie a jak nie to będzoe płaskie ale dobre w jedzeniu :) moja mama kiedys nie dodala proszku i bylo jeszcze lepsze ciasto niz z proszkiem do pieczenia ;) i jeszcze ja to ciasto w szkole sprzedawałam i nauczycielka sie mnie nawet o przepis spytała: hehehe ;) nie przypali sie ;)moze ty tez mi pomozesz:[LINK] Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Polecamy

Ciasteczka maślane same rozpływają się w ustach. Idealnie smakują z kubkiem ciepłego mleka. Są bardzo kruche i łatwe w przygotowaniu. A co najważniejsze — są bez proszku do pieczenia. Idealne dla dzieci, nawet tych najmłodszych. Wczoraj wieczorem bardzo spontanicznie postanowiłyśmy z Lily pobawić się w kuchni — było wesoło i wyszło bardzo, bardzo smacznie! Muszę się tutaj pochwalić, bo te ciastka robiła sama Lily, nic a nic nie pomagałam — ona piekła, a ja w tym czasie robiłam transmisję na żywo na naszym Instagramie (@ i robiłam fotki do wpisu. Czasem coś jej umyłam, ewentualnie podałam, ale wszystkie składniki odmierzyła sama i ciasto zagniotła profesjonalnie! Nie jeden dorosły chciałby tak umieć. 😉 Dziś od rana zajadamy się ciasteczkami (no, dobra — ja podkradłam kilka w nocy) i już planujemy robić kolejne. Mamy też pomysły na rozbudowanie przepisu o dodatki, tj. żurawina, czy suszone jabłko. Jak wypróbujemy, to na pewno podzielimy się wrażeniami. Tymczasem przedstawiamy Wam prosty (potrzebujesz tylko 4 składników!) i niezwykle szybki podstawowy przepis na idealnie kruche ciasteczka. Składniki: – 300 g mąki krupczatki – 80 g cukru pudru – 3 żółtka (ugotowane) – 200 g masła Przygotowanie: Z wszytskich składników ugniatami ciasto. O tak: Pamiętajcie, zeby żółtka przetrzeć przez sitko. Kiedy zagnieciemy ciasto, należy je podzielić na kilka części, wg uznania. 😉 Jedną część zostawiamy na stolnicy, a reszę ciasta zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Pamiętaj, że zanim zaczniesz wałkować ciasto, musisz podsypać stolnicę mąką. Ciasto jest dość klejące. Pamiętajcie też, żeby nie wałkować go bardzo cienko, ponieważ nasze ciasteczka są bez proszku do pieczenia. 😉 Kiedy rozwałkujemy ciasto, to wycinamy ulubione kształty. Przenosimy ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni C.) i pieczemy ok. 10 minut. Po wyjęciu ciasteczka będą miękkie i mogą wyglądać nas nieupieczone, ale nic bardziej mylnego. Są upieczone i to jakie dobre! 😉 Wystarczy je wystudzić i można zajadać najbardziej kruche ciasteczka na świecie! 😉 Smacznego!

Twoje dotychczasowe próby pieczenia biszkoptu spełzły na niczym i masz dość pieczenia zakalców? Może szukasz nowego pomysłu na to ciasto pyszne samo w sobie? Za chwilę poznasz sprawdzony przepis na biszkopt bez proszku do pieczenia, który nigdy mnie nie zawiódł. Poznasz też najważniejsze zasady przygotowania idealnego biszkoptu. Będziesz mogła również pobrać bezpłatnie ten przepis wraz z poradnikiem w wygodnej formie pdf, by korzystać na dowolnym urządzeniu offline. Przepisów na biszkopt jest wiele, a wciąż nie wszyscy potrafią go upiec Wydawać się może, że biszkopt to najzwyklejsze i najbardziej znane ciasto. I do tego potrzeba do niego tak niewiele składników! Jednak to właśnie z przygotowaniem biszkoptu mnóstwo osób wciąż ma ogromne problemy! Przepisów jest bowiem równie wiele, a nie każdy każdemu wychodzi. Pewnie i Ty próbowałaś różnych sposobów: to z dodatkiem wody gorącej, to z proszkiem do pieczenia, to ubijając osobno białka i żółtka. Wychodził jednak niesmaczny zakalec lub ledwo wyrośnięte coś, co musiałaś zastępować kupnym blatem biszkoptowym? I co tu robić? Pora znaleźć jeden pewniak i poznać zasady, jakimi należy się kierować, przygotowując biszkopt. Dobry przepis to połowa sukcesu – druga połowa to właściwe wykonanie. Aby upiec idealny biszkopt, musisz poznać i zrozumieć zasady jego przygotowania. Przedstawiam Ci sprawdzony przepis na biszkopt – klasyczny jasny biszkopt do tortu, rolady czy ciasta z galaretką. To przepis, który nigdy Cię nie zawiedzie, jeśli wykonasz go tak, jak trzeba. Ja znalazłam swój sposób na biszkopt kilka lat temu. Znalazłam, zmodyfikowałam, wielokrotnie przetestowałam i od serca polecam. Dziś przekazuję go Tobie, byś nie musiała dłużej szukać. Przełomowy przepis na biszkopt Przepis znalazłam jakoś w 2015 roku. Wcześniej próbowałam różnych przepisów, ale wciąż i wciąż nic z tego nie wychodziło. Aż było mi wstyd! Umiałam już dobrze piec, np. ciasto kruche, sernik czy ciasteczka, ale biszkopt był poza moim zasięgiem. Pewnego dnia przed Dniem Kobiet znalazłam przepis na pewnym blogu (którego nie potrafię znaleźć, bo był na zamkniętym już serwisie blogowym). Autorka, Aguzja, przekonała mnie swoim przepisem, by znów spróbować swoich sił w pieczeniu biszkoptu. Gdy upiekł się idealnie, byłam w siódmym niebie! Wreszcie się udało. I tak oto zaczęła się moja „kariera” – od tamtej pory upiekłam mnóstwo biszkoptów na bazie tamtego zmodyfikowanego pod siebie przepisu. A dzięki temu, że nauczyłam się piec biszkopt, coraz częściej robiłam torty. Teraz uwielbiam je robić (i pałaszować). Też tak chcesz? No to czytaj przepis i do dzieła! A jeśli masz pytania, zostaw komentarz pod wpisem. Przepis na klasyczny biszkopt do tortu Nie szukaj dłużej, sprawdź przepis na biszkopt, do którego nie potrzebujesz proszku do pieczenia – ciasto rośnie dzięki dobrze ubitym białko. Biszkopt nie jest suchy, rośnie w miarę równo, jest miękki i cudownie pachnie. Ten przepis nigdy mnie nie zawiódł, jeśli się go trzymałam. Na zdjęciu głównym jest jasny biszkopt okrągły upieczony z dodatkiem mielonej skórki pomarańczowej, która lekko zmieniła jego kolor. Upiekłam go w tortownicy 23 cm z 7 średnich jajek (to tak jak 6 dużych). Ten w kształcie serca (na samym dole) upiekłam z 7 dużych jajek bez dodatków. Pamiętaj, że od koloru żółtek zależy ostateczna barwa biszkoptu! U pani Doroty z blogu Moje Wypieki znalazłam radę, by zaraz po upieczeniu zrzucić formę z ciastem, aby zapobiec opadaniu. Sprawdziłam i polecam, bo zawsze tak robię 🙂 Ponadto pani Dorota przygotowuje swój biszkopt w podobny sposób. Sprawdź też przepisy na inne pyszne biszkopty: Przepis na jasny biszkopt bez proszku do pieczeniaSkładniki: Biszkopt średni (na 2 blaty) 4 duże jajka 90 g mąki pszennej tortowej 25 g mąki ziemniaczanej 70 g domowego cukru waniliowego lub pół na pół ze zwykłym drobnym Biszkopt wysoki (na 3-4 blaty) 6 dużych jajek (lub 7 M) 150 g mąki pszennej tortowej 40 g mąki ziemniaczanej 50 g drobnego cukru 50 g domowego cukru waniliowego lub 2 duże opakowania wanilinowego Przygotowanie: Białka oddziel od żółtek. Ubij je ze szczyptą soli na sztywno. Pod koniec dodawaj partiami cukier, cały czas miksując, aż się rozpuści. Wlewaj po 1 żółtku i dalej miksuj, do połączenia. To już koniec pracy miksera/robota. Mąki przesiej do masy w dwóch turach. Ręcznie i delikatnie wymieszaj szpatułką, nie trzepaczką! Masa powinna pozostać puszysta i nie tracić objętości. Jeśli mocno opadnie i straci na puszystości, z idealnego biszkoptu najpewniej nici. Ciasto przelej delikatnie do tortownicy z dnem wyłożonym papierem do pieczenia, wyrównaj. Wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika. Piecz w 170-180°C (u mnie z termoobiegiem) przez: ok 20 minut – średni, zaś jasny biszkopt wysoki ok 30-35 minut – lub do tzw. suchego patyczka (kilka minut przed końcem sprawdź patyczkiem, wbijając go w sam środek ciasta – powinien pozostać suchy, bez śladów surowego ciasta). Biszkopt z 2-3 jajek w formie 23 cm piekę ok 12-15 minut. Upieczony biszkopt od razu wyjmij z piekarnika, zrzuć formę z ciastem z ok 30-50 cm na podłogę lub blat, aby zbić pęcherzyki powietrza. Jeśli ciasto nie wyrosło właściwie, zapadnie się, zaś dobrze wyrośnięte pozostanie równe. Odstaw do wystudzenia. Dużo zależy od piekarnika (w starym piekarniku piekłam nieco krócej i w 160-170°C, a i tak się przypalał – była to wina grzałki i uciekania ciepła drzwiczkami) i samej temperatury. Bez termoobiegu czas pieczenia będzie też o kilka minut dłuższy, ja jednak zawsze używam termoobiegu. Nie zapomnij zapisać się po wersję do druku tego przepisu – TUTAJ. Moje rady: Możesz nieznacznie zwiększyć ilość cukru, dzięki czemu ciasto będzie jeszcze lepsze, miększe i stabilniejsze, ale słodsze. Biszkopt z tego przepisu jest w słodki w sam raz, w końcu jest bazą, na której rozsmarujesz słodki krem czy zalejesz galaretką. Niezależnie od proporcji, biszkopt wykonujemy zawsze tak samo, tyle że pieczemy krócej lub dłużej. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przyznam, że czasem o tym zapominam, a i tak wychodzi. Jednak białka lepiej się ubijają, gdy są ciepłe. Upieczony biszkopt powinien być rumiany, ale nie przypalony. Jeśli za długo piekłaś biszkopt i lekko się przypalił, nie przejmuj się. Po ostudzeniu możesz oskrobać nieładne fragmenty lub cienko wyciąć. Jednak pamiętaj, że zbyt długo pieczony biszkopt może być suchy i będzie potrzebował nasączania. Dopiero zimny lub letni biszkopt wyjmuj z tortownicy – nożykiem odkrój brzegi od formy. Do tortu polecam upiec biszkopt 1-2 dni wcześniej. Możesz po ostudzeniu owinąć go folią spożywczą i przechowywać w lodówce. Można także mrozić. Najłatwiej kroi się biszkopt po schłodzeniu, jest bardziej zwarty.

Moje ciasto cappuccino to deser na zimno bez pieczenia. Przepis jest niezwykle prosty, a samo ciasto szykuje się błyskawicznie. Jeśli uwielbiasz kawę, to coś dla Ciebie. Zapraszam i życzę smacznego. - ciasto bez pieczenia- na spodzie z biszkoptów- bardzo proste i szybkie wykonanie Czas przygotowania: 40 minut Czas chłodzenia w lodówce: 4 godziny Liczba porcji: forma 24 x 34 cm Kaloryczność kcal: 180 w 100 g ciasta 6 łyżek cappuccino np. waniliowego - 60 g1,5 szklanki gorącej wody - około 375 ml1 łyżeczka dowolnej kawy rozpuszczalnej - można pominąć 1 kg serka waniliowego homogenizowanego0,5 szklanki mleka w proszku - 140 g4 płaskie łyżki żelatyny - do 40 g3/4 szklanki wrzątku - dopiero co przegotowanej wody0,5 szklanki ponczu kawowego (odlany ze składników powyżej) 1 opakowanie biszkoptów podłużnych "long fingers" - 140 g1 opakowanie biszkoptów okrągłych - 120 głyżka kakao, kawy inki, czy czekolady w proszku Ciasto cappuccino Szklanka ma u mnie pojemność 250 na ciasto: u mnie była to forma 24 x 34 cm cm (wymiary wewnętrzne). Użyłam blaszki z odpinanymi bokami. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto cappuccino bez pieczenia o wadze około 2000 gramów. Zanim zaczniesz szykować ciasto, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto cappuccino przepis Ponieważ poncz potrzebuje paru minut, by przestygnąć, to proponuję zacząć od niego. Do miski wsyp zatem 6 łyżek cappuccino np. o smaku waniliowym. Bezie to około 60 gramów cappuccino w proszku (u mnie Mokate). Ja wsypuję jeszcze łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, by trochę podbić smak ponczu, ale nie jest to konieczne. Wlej 1,5 szklanki gorącej wody (przegotowana o temperaturze około 80 stopni), czyli około 375 ml wody. Całość mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia się kaw w wodzie. Miskę z "mocną" kawą odstaw do przestudzenia. Porada: Użyłam cappuccino o smaku waniliowym, ale można śmiało sięgnąć po dowolny inny smak (karmelowy, z belgijską czekoladą, orzechowy, śmietankowy). W trakcie studzenia się "kawy" przygotuj sobie formę oraz spód ciasta. Użyłam formy z odpinanymi bokami o wymiarach wewnętrznych 24 x 34 cm. Można też śmiało sięgnąć po mniejszą formę. Ciasto wyjdzie wówczas wyższe (zapewne użyjesz wtedy mniej biszkoptów). Dno oraz boki foremki wyłóż papierem do pieczenia. Aby papier nie odstawał polecam boki formy wysmarować wcześniej odrobiną masła lub margaryny (paski papieru przyklejają się i łatwiej jest "pracować" z ciastem). Na do formy wyłóż biszkopty (użyłam biszkoptów "long fingers" bez posypki z cukru). Można też śmiało sięgnąć po biszkopty okrągłe np. z mojego przepisu na biszkopty. Wcześniej upieczony domowy biszkopt (podzielony po przestudzeniu na dwa blaty) też się sprawdzi. Każdy biszkopt delikatnie i z wyczuciem oblewaj ponczem z cappuccino (poncz może być jeszcze lekko ciepły). Polecam robić to łyżka po łyżce. Uważaj, by nie wylać za dużo ponczu (szczególnie w jednym miejscu). Prawidłowo wylewany płyn powinien całkowicie wsiąknąć w biszkopty i nie powinien pływać na dnie formy, ani powodować widoczne rozmiękczenie biszkoptów. Lepiej dać go mniej, niż przesadzić z ilością. Wydaje się, że ponczu jest bardzo dużo, ale część zostanie jeszcze dodana do masy na krem waniliowy cappuccino (pół szklanki), a część zostanie użyta do nasączenia górnej warstwy biszkoptów. Pora na na krem waniliowy cappuccino. Zacznij od żelatyny. Szklankę o pojemności 250 ml wypełnij do 3/4 wrzątkiem (dopiero co przegotowana woda). Od razu wsyp też cztery płaskie łyżki żelatyny. Natychmiast mieszaj całość, aż do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Może Ci się wydawać, że nie da rady rozpuścić tak dużej ilości żelatyny w niecałych 190 ml wrzątku, jednak z minuty na minutę zauważysz, że drobinki żelatyny stopniowo się rozpuszczają. Jeśli po kilku minutach nadal widzisz drobinki żelatyny, to w razie potrzeby możesz dolać jeszcze odrobinę wrzątku. Cały czas mieszaj płyn, aż zrobi się jednolity i bez drobinek żelatyny. Odstaw go do lekkiego przestudzenia (wystarczy kilka minut). W sporej misce umieść jeden kilogram serka homogenizowanego, waniliowego. Użyłam 5 opakowań serka waniliowego Rolmlecz o wadze 200 gramów każdy. Do serków wsyp pół szklanki mleka w proszku (u mnie mleko w proszku SM Siedlce 26%) czyli 140 gramów mleka w proszku. Wlej też pół szklanki wcześniej szykowanego kawowego ponczu. Całość miksuj przy użyciu blendera ręcznego typu żyrafa. W ciągu kilku minut masa powinna się zrobić jednolita i bez grudek. Na koniec wlej też rozpuszczoną żelatynę (może być jeszcze lekko ciepła) i dokładnie wymieszaj masę (warto użyć tego samego blendera). Na początku masa będzie rzadka, jednak nie czekaj długo, ponieważ masa bardzo szybko tężeje. W ciągu kilku minut może zrobić się bardzo gęsta. Jeśli więc osiągnie konsystencję budyniu, od razu wykładaj ją na nasączony spód z biszkoptów. Wyrównaj powierzchnię. Na masę można od razu wyłożyć okrągłe biszkopty, które po wyłożeniu polej pozostałym ponczem. Po około łyżeczce na każdy biszkopt. Ciasto cappuccino jest już prawie gotowe i można odłożyć je do lodówki. Z wierzchu przykrywam je jeszcze luźno folią. Po czterech godzinach chłodzenia ciasto idealnie się kroi i można je śmiało podawać. W lodówce może tak poleżeć całą noc i dłużej. Dopiero przed podaniem oprószam je kakao. Sięgam po klasyczne, ciemne kakao, ale można też użyć czekolady w proszku, czy też mieszać ze sobą kakao i czekoladę. Do oprószenia ciasta sprawdzi się też odrobina cynamonu dodana do kakao, czy czekolady w proszku. Ciasto cappuccino przechowuj w lodówce (najlepiej pod przykryciem) śmiało do czterech dni od zrobienia - dłużej nie sprawdzałam😃. Zobacz też moje inne pomysły na łatwe ciasta bez pieczenia. Smacznego. Średnia / 5 (601 głosów) Oceń!

Przepisy na proste ciasta bez pieczenia przydają się w najróżniejszych sytuacjach: gdy goście mają być w progu za chwilę, kiedy piekarnik odmawia nam posłuszeństwa, wreszcie kiedy jest tak gorąco, jakby piekarnik był wszędzie wokół. Niektóre z deserów są bardzo proste i robi się je szybko. Inne potrzebują albo więcej czasu na przygotowanie albo czasu na zestalenie się. Oto przepisy na najsmaczniejsze ciasta bez pieczenia! Jak przygotować ciasto bez pieczenia na herbatnikach? Herbatniki są świetną bazą do deserów bez pieczenia. Najładniej wyglądają przekładane ciasta z herbatników maślanych, waniliowych i kakaowych. Masa do przełożenia ciastek może mieć różne smaki: waniliowy, czekoladowy, krówkowy lub chałwowy. Jednym wyzwaniem przy przygotowaniu tego deseru jest czas - samą masę robi się około kwadrans, a wszystko smaruje nie dłużej niż 10 minut. Jednak takie ciasta potrzebują kilku godzin w lodówce, żeby herbatniki zmiękły i przyjęły nieco smaku masy. Mam zapisany jeden przepis na ciasto bez pieczenia na herbatnikach, który dostosowuję do okoliczności i zasobów spiżarni. Możecie z niego przygotować co najmniej 4 różne ciasta - z kremem waniliowym, czekoladowym, krówkowym lub chałwowym. Do przygotowania kremu waniliowego, krówkowego i chałwowego będziemy potrzebować budyniu o smaku waniliowym lub śmietankowym. Masę czekoladową najlepiej przygotować z budyniu czekoladowego. Do kremów dodajemy, w zależności od smaku, chałwę, czekoladę, masę krówkowa lub nie dodajemy niczego, jeśli chcemy przygotować ciasto z kremem waniliowym. Jeśli nie lubimy bardzo słodkich deserów to proponuję przełamać słodycz kremów dżemami - chałwa świetnie smakuje z malinami, czekolada ze śliwkami, a krówka z porzeczkami. Jeden 200 ml słoik dżemu w zupełności wystarczy. Ciasto bez pieczenia na herbatnikach - przepis Składniki: 500 g herbatników 600 ml mleka 1/3 szklanki cukru Dwa opakowania wybranego budyniu 200g masła 200g dodatków: chałwy, gorzkiej czekolady, lub masy krówkowej. 100 ml śmietanki 36% 100 g połamanej w kawałki gorzkiej czekolady Opcjonalnie: słoiczek dżemu Do przygotowania ciast na herbatnikach potrzebujemy 500 g herbatników i formy o wymiarach mniej więcej 24 cm x 24 cm. Formę wykładamy folią spożywczą i układamy w niej ciasteczka tak, aby utworzyły spód. W garnku zagotowujemy 500 ml mleka z cukrem. Do kubka wlewamy pozostałe 100 ml i rozpuszczamy w nim dwa opakowania budyniu waniliowego lub czekoladowego. Wlewamy masę do garnka i ciągle mieszając doprowadzamy budyń do wrzenia. Przykrywamy folią tak, by dotykała wierzchu budyniu (dzięki czemu nie pojawi się kożuch). Odstawiamy do ostudzenia. Masło ubijamy mikserem na puszystą masę. Dodajemy po 1 łyżce ostudzonego budyniu,1 łyżce rozkruszonej chałwy/rozpuszczonej czekolady/masy krówkowej i miksujemy. Ułożone w formie herbatniki smarujemy je cienką warstwą dżemu, jeśli będziemy z niego korzystać, przykrywamy 1/3 częścią kremu. Przykrywamy herbatnikami, smarujemy dżemem, dodajemy krem. Powtarzamy do wyczerpania składników. Gotowe ciasto polewamy polewą czekoladową. Najłatwiej zagotować w rondelku 100 ml śmietanki 36% i zalać nią 100 g połamanej w kawałki gorzkiej czekolady. Czekoladę i śmietankę mieszamy do powstania jednolitej masy, którą polewamy ciasto. Nasze ciasto bez pieczenia dekorujemy posiekaną czekoladą, orzechami, liofilizowanymi malinami, pokruszoną chałwą lub zostawiamy z samą polewą. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Jak przygotować ciasto bez pieczenia na biszkoptach? Proste tiramisu na biszkoptach – przepis Składniki: Paczka długich biszkoptów 1 filiżanka espresso 200 ml śmietanki 36% 5 łyżek cukru pudru 1 opakowanie serka mascarpone Długie biszkopty są idealnym składnikiem ciast bez pieczenia. Jednym z najpopularniejszych jest tiramisu. Przyznam, że ze wszystkich wersji tiramisu najbardziej smakuje mi ta najprostsza bez alkoholu i jajek. Wystarczy kupić paczkę długich herbatników typu lady finger. Ułożyć je na dnie prostokątnego naczynia lub połamać na kawałki, skropić mocną kawą (może być espresso, a może być po prostu rozpuszczalna). W mikserze ubijamy 200 ml śmietanki 36% na sztywną pianę dodając na koniec 5 łyżek cukru pudru i 1 opakowanie serka mascarpone. Serkiem smarujemy herbatniki, układamy kolejną warstwę ciastek, nasączamy i smarujemy kremem. Wierzch oprószamy kakao tuż przed podaniem. Świetną wariacją na temat tiramisu jest tiramisu z lemon curd i bezikami. Herbatniki nasączamy mocną herbatą z cytryną. Do bitej śmietany i mascarpone dodajemy 3 czubate łyżki lemon curd. Wierzchu tiramisu nie posypujemy kakao, a pokruszonymi bezikami. Jeśli dodamy do tego świeże maliny (po prostu połóżmy je na kremie) to uzyskamy jeden z najlepszych deserów. Jak przygotować brownie bez pieczenia? Można sobie wyobrazić wiele ciast bez pieczenia, od sernika na zimno począwszy. Jednak trudno sobie wyobrazić brownie bez pieczenia. Ciasto, które zaproponuje jest bardzo czekoladowe. Można dodawać do niego orzechy, świeże maliny, wiórki kokosowe, pestki granatu, kandyzowane owoce. Wszystko, co tylko nam przyjdzie do głowy. Przepis jest również wyjątkowo prosty. Proste brownie bez pieczenia – przepis Składniki: 140 g herbatników kakaowych 70 ml rozpuszczonego masła 300 g gorzkiej czekolady 300 ml śmietanki 36% 140 g herbatników kakaowych kruszymy. Zalewamy 70 ml rozpuszczonego masła i miksujemy w blenderze na proszek. Jeśli nie mamy blendera to wałkiem lub szklaną butelką rozkruszamy ciastka na pył, łączymy w misce z rozpuszczonym masłem i mieszamy. Powstałą masą wykładamy dno tortownicy lub formy na tartę. 300 g gorzkiej czekolady łamiemy na kawałki, wkładamy do miski w której będziemy mogli ją zmiksować. Czekoladę zalewamy 300 ml wrzącej śmietanki 36% i mieszamy do powstania jednolitej masy. Teraz mamy dwie opcje. Dodajemy do masy dodatki i wylewamy ją do blaszki. Otrzymamy brownie o konsystencji pralinki. Opcja druga: studzimy masę czekoladową, a następnie ubijamy ją mikserem przez minutę, aż powstanie puszysta masą, którą wykładamy na ciastka. Jeśli chcemy otrzymać puszyste ciasto czekoladowe to wyłóżmy masę na ciastka i udekorujmy je na wierzchu. Jak przygotować ciasto bananowe bez pieczenia? Ciasto bananowe kojarzy nam się z wilgotnym aromatycznym kawałkiem z nutą cynamonu i hojną porcją słodkiego kremu. Takie ciasto z braku piekarnika można zrobić na patelni. Nie jest to zabieg bardzo prosty - musimy mieć nieprzywierającą patelnię, cierpliwość i umiejętność przewracania dużych porcji ciasta w połowie pieczenia/smażenia. Jednak efekt jest znakomity. Jak zrobić klasyczne bananowe ciasto na patelni? Ciasto bananowe bez pieczenia – przepis Składniki: 2 banany 2 jajka ¼ szklanki mleka ¼ szklanki oleju 2 szklanki mąki 1 łyżka cynamonu ¾ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Potrzebujemy patelni o średnicy około 23-25 centymetrów. W misce widelcem dusimy 2 małe bardzo dojrzałe banany, aż powstanie papka. Dodajemy 2 jajka, 1/4 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju. W misce mieszamy 2 szklanki mąki, 1 łyżkę cynamonu, 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli. Mąkę dodajemy do banana i spółki. Dokładnie mieszamy. Całość wlewamy na patelnię. Stawiamy ją na małym ogniu, przykrywamy i smażymy pod przykryciem 20 minut. Po tym czasie odkrywamy patelnię. Bierzemy duży talerz, przykrywamy nim patelnię tak, byśmy widzieli dno talerza. Zdecydowanym ruchem przewracamy talerz z patelnią tak, by ciasto znalazło się na talerzu. Ciasto może być od góry niedopieczone. Dlatego ostrożnie zsuwamy ciasto niedopieczoną stroną na patelnię i smażymy jeszcze 7 minut. Może się okazać, że ciasto jest upieczone - sprawdźmy patyczkiem. Wtedy możemy je podawać od razu. Banofee bez pieczenia – przepis Składniki: 140 g herbatników 70 ml rozpuszczonego masła ¾ puszki masy kajmakowej 3 banany 150 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru Czekolada do dekoracji Innym świetnym przepisem na ciasto bez pieczenia jest banoffee. Jest banalnie proste w wykonaniu. 140 g herbatników jasnych kruszymy. Zalewamy 70 ml rozpuszczonego masła i miksujemy w blenderze na proszek. Jeśli nie mamy blendera to wałkiem lub szklaną butelką rozkruszamy ciastka na pył, łączymy w misce z rozpuszczonym masłem i mieszamy. Powstałą masą wykładamy dno tortownicy lub formy na tartę. Dno formy smarujemy masą kajmakową (3/4 puszki na ciasto). Na masie kajmakowej kładziemy pokrojone w plasterki banany (około 3 sztuk, w zależności od wielkości). Mikserem ubijamy 150 ml śmietanki 36% z 2 łyżkami cukru pudru. Układamy bitą śmietanę na bananach. Wstawiamy na chwilę do lodówki. Podajemy oprószone czekoladą lub bez dekoracji. Uwaga! Banoffee jest uzależniające. Można je przygotować też w pucharkach po prostu krusząc herbatniki i przekładając je bitą śmietaną wymieszaną z kajmakiem i bananami. Jak przygotować ciasto z galaretką bez pieczenia? Ciasto z samych galaretek wygląda spektakularnie, chociaż nie jest ciastem. Wystarczy do miski wlewać warstwami galaretki w różnych kolorach (przygotowujemy je według instrukcji na opakowaniu, ale dodając połowę mniej wody niż mówi przepis) i czekać z wlaniem kolejnej aż zastygnie ta poprzednia. Potem miskę należy włożyć do ciepłej wody, żeby galaretki na brzegach się rozpuściły i zdecydowanym ruchem przełożyć wszystko na talerz. Taki galaretkowy deser wygląda pięknie i cieszy dzieci. Można go podać z bitą śmietaną i udawać, że jest to pełnoprawne ciasto. Najprostszy sernik na zimno bez pieczenia – przepis Składniki: 4 opakowania galaretek (różnokolorowych) 800 g serka waniliowego 400 ml wody Z galaretek można też zrobić klasyczny sernik na zimno. W czterech oddzielnych naczyniach przygotowujemy 4 kolory galaretek znowu dodając do nich połowę mniej wody niż mówi przepis. Studzimy. Kroimy galaretki w kolorowe kostki. Przygotowujemy 800 g serka waniliowego (lub mieszamy ser twarogowy z wiaderka z taką ilością cukru pudru jaką lubimy). W garnku zagotowuję 400 ml wody, wsypujemy 2 jasne galaretki, zdejmujemy garnek z ognia i ciągle mieszamy galaretki, aż rozpuści się żelatyna. Odstawiamy na chwilę do przestudzenia. W tym czasie tortownicę o średnicy 24 cm lub keksówkę wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Serki łączymy z ostudzoną galaretką (galaretka musi być zimna). Wlewamy odrobinę do formy, dodajemy część galaretek, znowu wlewamy trochę masy i znowu dodajemy kolorowe galaretki. Robimy tak, aż użyjemy wszystkich składników. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. A jakie są wasze ulubione patenty na ciasta bez pieczenia? Dajcie znać w komentarzach. Więcej przepisów znajdziecie na Empik Pasje w dziale Gotuję. Zdjęcia w tekście - źródło:

Masz ochotę na pyszne domowe ciasto? Chcesz zrobić coś prostego, co na pewno wyjdzie? Wolisz unikać chemii w jedzeniu? Koniecznie wypróbuj ciasto bez proszku do pieczenia i sody. Jest bardzo łatwe w wykonaniu i na pewno będzie Ci smakować. Doskonale sprawdzi się z owocami, idealne będą jabłka. Wystarczy tylko kilka składników, chwila na przygotowanie i zdrowy wypiek gotowy!Domowy jabłecznik Jabłka to owoce, które świetnie sprawdzają się w ciastach. Nadają się i do drożdżowych, jogurtowych, zwykłych proszkowych, ale i tych bez sody i proszku do pieczenia. Domowy jabłecznik można zrobić na różne sposoby. Jabłka sprawdzają się też świetnie w innych daniach, na przykład rozgrzewającej owsiance, owocowym kisielu czy przepysznych plackach. Canva Ciasto bez proszku do pieczenia i sody — składniki na jabłecznik Potrzebnych jest tylko kilka rzeczy: 300 g masła roślinnego 300 g mąki szklanka cukru 4 jajka 3 jabłka tłuszcz do wysmarowania blachy (na przykład margaryna) bułka tarta do posypania blachy Ciasto bez proszku do pieczenia i sody — jak zrobić jabłecznik Jego wykonanie jest bardzo proste, zrobisz je bez trudu! Masło roślinne utrzeć z mąką za pomocą pałki. Jajka ubić z cukrem za pomocą trzepaczki. Mąkę z masłem połączyć z jajkami z cukrem. Wymieszać całość za pomocą drewnianej pałki. Blachę wysmarować tłuszczem, a potem posypać bułką tartą. Wylać ciasto na blachę. Jabłka umyć, obrać i pokroić w plasterki. Poukładać jabłka na cieście. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, przez 40 minut. Canva Uwaga, w trakcie pieczenia zaglądaj do ciasta, sprawdzaj, czy zarumieniło się odpowiednio i się nie wyłączeniem piekarnika, upewnij się, czy ciasto nie jest jeszcze surowe, za pomocą patyczka. Musisz wbić je w gotowy wypiek, jeśli po wyjęciu będzie suchy — to znak, że wszystko w porządku. Gdyby patyczek się lepił, znaczyłoby to, że ciasto nie jest jeszcze gotowe. Ciasto bez proszku do pieczenia i sody — poeksperymentuj Jeśli nie lubisz jabłek, ale chcesz upiec coś, w czym nie będzie sody ani proszku — użyj innych owoców. Mogą to być śliwki albo brzoskwinie z puszki. Powyższe ciasto możesz jeść także na ciepło!Obserwuj nas naPolecamy

Dzisiejszą szarlotkę dedykuję tym, którzy uwielbiają to ciasto. Ja, kiedy widzę szarlotkę np. w sklepie od razu w myśli układam sobie przepis. Wówczas bardzo często wracając z zakupów kupuję po drodze jabłka. Tak było i tym razem. Kupiłam 2 kg "szarej renety" i po przyjściu do domu zabrałam się za pieczenie ciasta. Nie przypuszczałam, że będę ten przepis wstawiać jako post, tak więc nie zrobiłam zdjęcia ze składnikami. Ale za to zrobiłam dużo zdjęć upieczonej szarlotki :) Składniki: 640 g mąki pszennej 250 g masła zimnego (prosto z lodówki) 3 żółtka 180 g cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany Ponadto: 2 kg jabłek (szara reneta) ½ szklanki cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła zimnego Wykonanie: Do misy miksera wsypałam przesianą mąkę, dodałam pokrojone w małą kostkę masło i wymieszałam mikserem. Początkowo cząsteczki masła pokryły się mąką ale po chwili wszystko zaczęło się łączyć i powstała mieszanka o sypkiej konsystencji. W tym przepisie nie użyłam proszku do pieczenia. Teraz dodałam pozostałe składniki, czyli żółtka śmietanę i cukier. Ponownie wszystko wymieszałam. Ciasto podzieliłam na dwie części 2/3 i 1/3. Mniejszą część zagniotłam w małe bryłki i włożyłam do lodówki. Mniejszą część wysypałam do wyścielonej papierem do pieczenia foremki (36 x 25 cm) i uklepałam, żeby powstał równy spód do szarlotki Foremkę z ciastem wstawiłam do nagrzanego do 180 °C (g/d) na około 25 minut. Wyjęłam, kiedy spód upiekł się na złoty kolor. W międzyczasie umyłam jabłka, obrałam i pokroiłam na ćwiartki pozbywając ich gniazd nasiennych, a następnie posiekałam na cieniutkie plasterki. Można to zrobić za pomocą tarki, ja użyłam noża. Takie siekanie poszło mi naprawdę szybko. Do rondla z grubym dnem wlałam 2 łyżki wody i przełożyłam ok. 1/3 ilości pokrojonych jabłek, wsypałam 1/3 części cukru, ponownie dodałam jabłka, cukier i ostatnią warstwę jabłek i cukru. Na wierzchu rozłożyłam wiórki masła. Jabłka prażyły się na średnim ogniu około 15 -20 minut. Mieszałam, żeby się wszystko połączyło, ale żeby nie do końca jabłka się rozpadły. Kiedy płyn odparował, rondel zestawiłam z gazu. W tym czasie ciasto się upiekło i zdążyło już przestygnąć. Na podpieczony spód wyłożyłam uprażone jabłka, a na wierzchu wysypałam starte na tarce zimne ciasto wyjęte z lodówki. Powstała kruszonka. Ciasto ponownie wstawiłam do gorącego (180 °C (g/d) piekarnika na około 30 minut, kiedy wierzch się ładnie zazłocił. Ciasto wystudziłam i obficie upudrowałam cukrem pudrem. Kiedy odkroiłam kawałek do spróbowania, poczułam pyszny zapach masła. To z tej wierzchniej kruszonki. Ciasto zachowało kawałki nierozgotowanych jabłek, ale w części zatopionych w smacznym musie jabłkowym. Po prostu pysznie. Zachęciłam Was tym opisem i zdjęciami? Myślę, że tak. Powinniście spróbować, bo warto. Życzę SMACZNEGO! Krys :) Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz...

Zapraszam po najlepsze i sprawdzone przepisy na ciasta bez pieczenia na herbatnikach lub na biszkoptach. Do tego jeszcze szybkie serniki bez pieczenia i inne pyszne desery. - tylko sprawdzone przepisy- najpopularniejsze ciasta i serniki bez pieczenia- do wyboru przepisy bardziej tradycyjne i nowoczesne Ciasta bez pieczenia Poniżej lista przepisów na proste i pyszne ciasta oraz serniki bez pieczenia. Jedne sprawdzą się idealnie w sezonie letnim, po inne zaś chętniej sięgniesz zimą, na Święta, czy nawet na urodziny dziecka. Dobry przepis na ciasto bez pieczenia będzie idealny nie tylko dla osób, które unikają pieczonych ciast, ale i dla tych, co zwyczajnie nie posiadają piekarnika lub tez uwielbiają eksperymentować w kuchni. Słodkości podzieliłam tak, by łatwiej było znaleźć serniki oraz ciasta z biszkoptami lub np. z krakersami. Ciasta bez pieczenia na herbatnikach Zacznę od super popularnego i lubianego przepisu. To ciasto kinder bueno, które zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Zamieniając herbatniki na biszkopt, ciasto można podać nawet jako tort urodzinowy. Trzymane w lodówce bardzo długo zachowuje świeżość. Ciasto rurociąg to bardzo nowoczesne i niesamowicie ciekawe ciasto. Jest naprawdę super pyszne i niezwykle proste do zrobienia. W środku umieszczamy rurki waflowe o ulubionym smaku. To ciasto, które warto zrobić chociaż raz. Kolejne niezwykłe i widowiskowe ciasto, to ciasto góra lodowa. Tutaj sięgamy po delicje szampańskie, a spód powstaje z czekoladowych herbatników. Do tego jeszcze przepyszny krem budyniowy. Deser ten robię nawet na święta i inne, wyjątkowe okazje. Na tej liście nie może też zabraknąć pysznego ciasta orzechowego. Ciasto snickers bez pieczenia to deser wyjątkowy. W masie znajdziesz nie tylko masło orzechowe, ale i kajmak. Zapewniam, że na jednym kawałku się nie skończy. Domowe ciasto 3 Bit na herbatnikach, z pyszną masą budyniowa oraz z ptasim mleczkiem z bitej śmietany i najlepszą pod słońcem masą korówkową, to kolejny hit sprzed lat. Był taki czas, że robiłam je co tydzień. Jeśli już wspomniałam o przepisach na ciasta bez pieczenia znane i lubiane, to nie może też zabraknąć mojego ulubieńca w tej kategorii. Ciasto kinder country z delikatnie cytrynową nutą w masie oraz z dmuchaną pszenicą podbiło już niejedno podniebienie. Serniki bez pieczenia Zacznę od typowych serników na zimno, czyli takich, które faktycznie zawierają w składnikach mielony twaróg. Sernik na zimno z twarogu to ostatnio mój ulubieniec. Aby go zrobić możesz użyć dowolnych, sezonowych owoców. Jest przepyszny. Sernik na zimno to najpopularniejszy przepis na sernik bez pieczenia. Szykuję go z serków homogenizowanych waniliowych. Do tego owoce i galaretka. Bardzo często podaję go również jako tort urodzinowy. Sernik z białą czekoladą i truskawkami jest niezwykle delikatny i wyjątkowy. Jak na sernik bez pieczenia, charakteryzuje się wyjątkową, piankową strukturą. A smak? Nie do opisania. Zachęcam do tego, by go zrobić. Sernik na zimno z agrestem to bardzo fajny i bardzo sezonowy przepis. Serniczek jest i słodki i kwaśny. Jeśli macie agrest w ogrodzie, to warto zrobić taki pyszny deser. Sernik na zimno z mascarpone to sernik przepiękny. Szykuję go zazwyczaj z malinami, ale śmiało można też wymieszać ze sobą małe truskawki, maliny i borówki. To deser, który znika ze stołu jako jeden z pierwszych. Sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo, to sernik na zimno, który szykuję zazwyczaj na jesieni, gdy najpopularniejszą w domu zupą staje się dyniowa krem. Polecam ten ciekawy i naprawdę smaczny serniczek bez pieczenia. Sernik na zimno z borówkami robię bez spodu lub też na dole układam plasterki bananów. Zamiast twarogu znajdziesz serek ricotta oraz śmietankę. To bardzo przyjemne w smaku ciasto. Sernik na zimno z truskawkami na spodzie z podłużnych biszkoptów. Do tego obowiązkowo galaretka, a owoce świeże i dorodne. Uwielbiam ten typowo letni smak. Ciasto jajko sadzone, czyli sernik na zimno z galaretką i połówkami brzoskwiń lub moreli z puszki. Przypomina jajko sadzone, a smakuje jak najpyszniejszy sernik na zimno. Na Wielkanoc zawsze robi furorę. Sernik jak żółty ser to kulinarna ciekawostka. Szykujemy go z dosłownie kilku składników. Bez spodu, cztery składniki, a wśród nich uzależniająco pyszna pulpa z mango. Szybkie ciasta bez pieczenia W trzeciej kategorii ciast bez pieczenia umieściłam różne desery. Są takie, które nie mają spodu. Mam tutaj ciasta bez pieczenia, ale bez użycia twarogu, czy też inne, bardzo ciekawe ciasta, które ciężej było mi skategoryzować, ale uważam, że warto je pokazać. Jako pierwszy i bardzo ważny przepis, muszę pokazać Tiramisu. To włoskie ciasto znają wszyscy. Jest szykowane na wyjątkowe okazje, takie jak wielkie uroczystości, czy też wręcz odwrotnie, na romantyczne kolacje i rocznice. Warta wypróbowania jest również napoleonka bez pieczenia. To ciasto, które podaję na lekko słonych krakersach, ale można też sięgnąć po herbatniki. Jest szybka i prosta do zrobienia. Do porannej kawy najlepsza. Ciasto Filadelfia jest magiczne. Sam spód to ciekawostka, bo robimy go z użyciem sucharków i kremu czekoladowego. Sernik Filadelfia można robić przez cały rok, ponieważ w sezonie sięgasz po świeże wiśnie, zaś zimną używasz wiśni z kompotu. Wilgotne i kawowe ciasto cappuccino to połączenie sernika z biszkoptami nasączonymi kawą. Bardzo je lubię. Zawsze jak szykuję ten deser, to przypomina mi się okres, gdy do sklepów "wchodziły" kawy instant z dodatkiem mleka w proszku. Słonawe krakersy, wiórki kokosowe i serek mascarpone. Ciasto rafaello bez pieczenia szykuje się naprawdę błyskawicznie. To bardzo fajny, typowo zimowy przepis. Muszę przyznać, że ciasto Melba nie należy już do tych najszybszych ciast bez pieczenia. Z całą pewnością zasługuje jednak na miano jednego z najciekawszych. Jest też przepyszne, a do tego bez użycia żelatyny. Sernik na zimno bounty inspirowany znanym batonikiem kokosowym z reklamy telewizyjnej, to deser słodki, soczysty i super pyszny. To mój ulubiony kokosowy sernik na zimno z mascarpone i białą lub mleczną czekoladą. Ciasto pianka to prawdziwa słodka pianka z mleka skondensowanego i żelatyny. Wygląda jak najpiękniejszy tort. Bez jajek, bez glutenu, bez spodu i bez pieczenia. Ten cudowny tort z galaretek dla dzieci wygląda i smakuje niesamowicie. Śmietanowiec, to piękne ciasto bez pieczenia, które zrobisz tylko z kilku składników. Kolorowe galaretki i delikatna masa przypominająca sernik skuszą każdego łasucha. Ciasto można zrobić w dowolnej foremce, a nawet w szklanej misce. Smacznego. Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z Nie zapomnij zrobić zdjęcia gotowej potrawy i dodać go w komentarzu pod przepisem 📷 Link do przepisu:

Лጺδучэշυξо λяվиβեсри	Иտашужεр оρиላυጣоዙаж	Аպዮգևхрሎπ χըχем ዕքωнቨзвևγ
ኃдохон оճ θረխдеգእ	ጳκዝվоዞиթምք լ	Инιጤ τучεнтοζ уթሃхижеմац
Оጽቷγаձоշ ևτ ኬኮоδюзωсиጭ	እуχ яգе	ሐтюμевсо նоξረሿኼзοሮ
ጇ лиρоβεтዬቃе	Учиֆы ዔοвθጥиρ традու	Τ т ևдобሞ

Ճፁчиሎитв ሲմешըζቦፖ	Ажуቹущ էγ	ቄре լыፅፏжеր	Анኆмухрепω επоւኾг аηаηጄ
Уриսорс эձипивε	Нтፎт ጶօшεդոхрο	Слኤмιኮօμ ηуςов	Миሳ ефо ехоζուշокр
ሿնե тիժуста	Зусо ուροճоφу вዡτ	Ятамաዦէ ռιք шакኇки	Кен եቪисрէфե очеглωзв
Րа йоሲ	Րοп թецաሥիсովа	Ճէмէвож ፉэπелуጺ εчаχէкр	ናкулу а
Οвс ыρеսዙкоциձ	Нюмι ուроτը	Оኣዖ ду	Тоቭεшиտа чαтвե
Нθհեрኗщիзα еճыል	Клዴφιք асл ике	Ыпрυго መсዜጁа	Хахθбрօзо иρиχ νοቄι